CORTO
Barista Creations
Barista Creations
Nespresso và Rainforest Alliance đã hợp tác từ năm 2003 để phát triển Chương trình chất lượng bền vững Nespresso AAA (Nespresso AAA Sustainable Quality Program™) nhằm sản xuất cà phê đặc biệt đồng thời bảo vệ môi trường, đồng thời đảm bảo sinh kế của nông dân cũng như phúc lợi của gia đình và cộng đồng của họ.
CÀ PHÊ VIÊN NÉN CORTO
Để tạo nên hương vị của BARISTA CREATIONS Corto, chúng tôi lấy cảm hứng từ cách rang đậm và tạo kết cấu dày dặn của các chuyên gia pha chế cà phê tại Tây Ban Nha. Do đó, nó dễ dàng nhận biết bởi hương vị mạnh mẽ, đậm đà và đặc trưng. BARISTA CREATIONS Corto có thể hòa quyện hoàn hảo với sữa nhờ hương hậu đậm đà, vị đắng thanh lịch và kết cấu dày đặc. Thêm một chút sữa nóng và bọt sữa để thưởng thức BARISTA CREATIONS Corto theo cách pha chế truyền thống của Tây Ban Nha.
Khi rang bất kỳ loại cà phê nào, bạn cần phải cân bằng giữa nhiệt độ, thời gian rang và màu sắc của hạt. Nhưng điều này càng quan trọng hơn khi bạn muốn cà phê hòa hợp hoàn hảo với sữa. Đối với BARISTA CREATIONS Corto, điều đó có nghĩa là rang tách riêng từng loại hạt trong một thời gian dài để tạo ra kết cấu mong muốn cho một tách cà phê theo phong cách Tây Ban Nha. Thời gian rang lâu, để hạt đạt được màu đậm, giàu hương vị, tạo ra vị đắng hấp dẫn và kết cấu dày như xi-rô.
Để tạo ra tách cà phê đậm đà, mạnh mẽ này, chúng tôi đã thử nghiệm nhiều loại cà phê khác nhau từ nhiều quốc gia xuất xứ và nhận ra không phải tất cả cà phê đều hòa hợp tốt với sữa. Chúng tôi đã chọn loại Robusta Uganda hảo hạng để làm nền tảng cho hỗn hợp. Nó mang đến hương vị mạnh mẽ, kết cấu dày và cảm giác như xi-rô, đúng như mong đợi trong một công thức pha chế cortado.
ĐỘ RANG
ĐỘ ĐẮNG
VỊ SỮA
ĐỘ BÉO
Thành phần & Nguyên liệu
10 viên cà phê nguyên chất dành cho máy Nespresso.
Thành phần.
Cà phê rang và xay.
Trọng lượng tịnh (cho 10 viên).
53g - 1,87oz
Đóng gói trong môi trường đảm bảo an toàn vệ sinh
Sản xuất tại Thụy Sĩ.
DÀNH CHO NHỮNG CÔNG THỨC ĐẬM ĐÀ HƠN VỚI SỮA
Bạn đang khát khao một cú hích cà phê mạnh mẽ với chút ngọt ngào nhẹ nhàng? Đó chính là cà phê Tây Ban Nha. Những chuyên gia pha chế bậc thầy của Tây Ban Nha đã truyền cảm hứng cho chúng tôi tạo ra BARISTA CREATIONS Corto. Chúng tôi đã nghiên cứu kỹ lưỡng sự tương tác giữa cà phê và sữa để đảm bảo hiểu cách tốt nhất để tạo ra tách cà phê đậm đà, sánh mịn này cho những công thức sữa táo bạo. Hãy nhâm nhi một ngụm BARISTA CREATIONS Corto với một chút sữa, và để hương vị mạnh mẽ, đậm đà của cà phê Arabica và Robusta châu Phi cùng những nốt hương rang cháy và cay nhẹ sẽ đưa bạn đi. Bạn sẽ yêu thích kết cấu mịn màng và dư vị lưu luyến trong công thức Cortado truyền thống này: 40ml (cỡ tách Espresso) cà phê, 10-20ml sữa nóng và 2 muỗng bọt sữa phủ trên cùng.