NICARAGUA
Master Origins
Master Origins
Nespresso và Rainforest Alliance đã hợp tác từ năm 2003 để phát triển Chương trình chất lượng bền vững Nespresso AAA (Nespresso AAA Sustainable Quality Program™) nhằm sản xuất cà phê đặc biệt đồng thời bảo vệ môi trường, đồng thời đảm bảo sinh kế của nông dân cũng như phúc lợi của gia đình và cộng đồng của họ.
CÀ PHÊ VIÊN NÉN NICARAGUA
Master Origin Nicaragua với Arabica được xử lý theo phương pháp "Mật ong đen" là một tách cà phê tuyệt hảo, mượt như lụa với hương ngũ cốc ngọt ngào đầy ấm áp. Vị ngọt đặc biệt này đến từ quy trình "Mật ong đen" hiếm có.
Để giữ cân bằng hương vị tuyệt vời của cà phê Nicaragua, chúng tôi đã áp dụng phương pháp rang chia đôi, một mẻ rang vừa và một mẻ rang ngắn hơn một chút.
Trong quá trình sản xuất cà phê, lớp vỏ trái bên ngoài của quả cà phê Arabica được loại bỏ, sau đó hạt cà phê được trải ra thành một lớp mỏng để phơi khô. Giống như cà phê chế biến tự nhiên, nhưng đối với cà phê mật ong, phần lớn lớp nhớt dính bám chặt vào hạt cà phê không bị loại bỏ. Mỗi ngày, các nghệ nhân tỉ mỉ cào, đảo và trộn những hạt cà phê "siêu dính" này để đảm bảo chỉ những hương vị tuyệt vời mới phát triển.
ĐỘ ĐẮNG
ĐỘ CHUA
ĐỘ RANG
ĐỘ SÁNH
Thành phần & Nguyên liệu
10 viên cà phê Master Origin Nicaragua dành cho máy Nespresso.
Thành phần.
Cà phê rang và xay.
Trọng lượng tịnh (cho 10 viên).
50g - 1,76oz
Đóng gói trong môi trường đảm bảo an toàn vệ sinh
Sản xuất tại Thụy Sĩ.
VỊ NGỌT TINH TẾ CỦA NGŨ CỐC BỪNG TỎA TỪ ARABICA ĐƯỢC TẨM MẬT ONG ĐEN
Nếu như phương pháp xử lý "Mật ong đen" chỉ là con đường dễ dàng dẫn đến một tách cà phê ngọt ngào, thì ai cũng sẽ làm. Nhưng chỉ có một số ít nông dân dám thực hiện nó. Đây là một phương pháp hiếm hoi bởi vì nó đòi hỏi sự theo dõi tỉ mỉ và công phu. Cà phê Master Origin Nicaragua sử dụng Arabica được xử lý theo phương pháp "Mật ong đen" chính là minh chứng cho điều đó. Nó mang lại cho Arabica Nicaragua này kết cấu mịn màng như mật ong và hương ngũ cốc ngọt ngào đặc trưng.